In den Jahren 1999 / 2000 wurde von meinem Vater und einem weiteren Landwirt aus Bonstorf der Stall für die Strohschweine in Bonstorf gebaut, jedoch ist dieser Stall in Bezug auf die Haltungsform aktueller denn je.
Unsere Tiere wurden nach den Richtlinien des NEULAND e.V. gehalten und betreut. NEULAND e.V. steht für eine besonders tiergerechte und umweltschonende Haltung. Weitere Informationen findet Ihr unter https://www.neuland-fleisch.de/ und unter https://www.artgemaess.de/.
Die Tiere haben im Stall verschiedene Bereiche: Innen ist es jederzeit trocken und mit Stroh und Heu eingestreut, draußen ist es überdacht und mit Stroh eingestreut. Die Schweine haben zu beiden Bereichen jederzeit Zugang, sodass sie nach Lust und Laune, nach Wind und Wetter, Tag und Nacht entscheiden können, ob sie lieber drinnen oder draußen sind. Spaltenböden gibt es bei uns im Stall nicht.
Ein Bonstorfer Strohschwein
Aktuell befinden wir uns mit dem ganzen Betrieb im Umbruch: Seit 01. Juli 2022 sind wir in der Umstellungsphase auf biologischen / ökologischen Landbau. Dazu gehört auch die Umstellung des Schweinestalls.
Da unser Herz jedoch nicht für Schweine haben wir uns nun gegen die weitere Schweinemast entschieden.
Wie das Schicksal jedoch manchmal spielt, hat sich nun eine neue Perspektive für den Stall aufgetan. Die Pläne sind in Arbeit, Umbauten gehen voran. Wir werden Euch auf dem laufenden halten… Seid gespannt! Wir sind es auch!